M come Menu bimbi. Che a casa mia non prevede omogeneizzati o cibi pronti. Solo verdura fresca. Su poche cose sono costante. Sul cibo per le bimbe rimango intransigente. Invece che comprare vasetti con contenuto che sa di industriale e dalla consistenza troppo finta, mi riempio la casa di prodotti freschi. Impiego pochi minuti per prepararla e farla bollire. La aggiungo a pastine o la uso per minestrine. Due mattine alla settimana li dedico a questo processo che trovo sano e divertente. Mi sento una strega che prepara pozioni ed elisir. Che sono naturali. Che so cosa contengono. Che arrivano dall'orto e finiscono nei pancini. E creano un'abitudine che è alla base di una buona alimentazione. Per far crescere adulti consapevoli. E bimbi appassionati al cibo vero.
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