M come Me in cucina! Couscous Me's style!

M come Mattina di corsa. Ricetta veloce. Mi ha soddisfatta. La condivido. Non so bene perché, ma mi chiedete di farlo. Dosi per una porzione. Metto in un recipiente 70 grammi di couscous (io uso solo quello Bio che compro da Tavola Clandestina di cui esiste anche la versione integrale, ugualmente buona) con 10 grammi circa di olio di oliva. Faccio bollire 100 grammi di acqua a cui aggiungo Dado vegetale (sempre di Tavola). Verso il brodo ottenuto sopra il couscous e mescolo per sgranare. Copro con un coperchio per 10 minuti. Unisco rucola. Cipolla di tropea. Pomodorini di Pachino. Qualche goccia di aceto balsamico. Ancora tiepido. E M come Me lo mangio! #celapossofare #ricettesemplici #ricetteveloci #saneabitudini #masme #marinam #tavolaclandestina #ricettafacile #ricettavegan #ricettavegetariana +Tavola Clandestina #realfoodornofood #couscous