M come Me al ristorante Cibooooh!

M come Me. Al ristorante Cibooooh! Con le mie ragazze di 5 e 1 anno. Ieri. In centro a Como, dopo una serena mattina tra negozi e corse tra le strade pedonali della città murata, ci siamo fermate a pranzare da Jonathan Cortese. Che con il mio amico Momi, che trovate adesso solo a Blevio, lo aprirono, offrendo qualità e cortesia in un ambiente accogliente ed elegante. Minimalista ma ricercato. Semplice ma raffinato. Jonathan continua da solo questa avventura, egregiamente, chiamata appunto Cibooooh! Via Adamo del Pero. Civico 8. A pranzo propongono un menù tra cui si può scegliere due o tre portate. La sera menù alla carta. Ottima proposta della cantina. Vi posto il menù di ieri. Ogni giorno pietanze colorate e fresche. Originali e ben abbinate. In cucina direttamente dall'Abruzzo, Cecilia Proietti. Oramai da un anno chef di questo ristorante che non delude mai. Andrea Esposito, cameriere sempre impeccabile. Che lavora qui con entusiasmo e professionalità da parecchio tempo. E che con Jonathan, è garanzia di sorrisi e gentilezza un sala. Sia io che le bimbe abbiamo ordinato il flan di zucchine. Morbido. Saporito. Tiepido. Semplicemente perfetto. Il sapore del basilico delicato. Non sfacciato. Per la piccola di un anno è stato il suo pranzo con qualche boccone di pane che qui arriva sul tavolo sempre fragrante, caldo e croccante. È stata accomodata sul seggiolone. Dove è rimasta alternandosi a giocare nell'angolo con la sorellina maggiore. La sala è luminosa con soffitti altissimi e travi  vista. Da cui scendono sfere di luce preziose e un po' magiche bolle. Come le ha definite V. Che ha voluto oltre al tortino, delle orecchiette in bianco con olio e parmigiano. Io invece ho continuato con orecchiette con verdure e speck. E terminato con il dessert. Tortino di nocciole. Le bimbe hanno mangiato delle fragole. In alternativa il menù proponeva come antipasto della bresaola con ravanelli e rucola. E come primo risotto ai frutti di mare. Come secondo polipo grigliato con emulsione di cetriolo. Che ho assaggiato e che mi è piaciuta moltissimo. Ci siamo alzate soddisfatte. Cibo fresco e semplice. Di qualita e ben cucinato e servito con cura e dettagli decorativi golosi. Siamo state bene. Ci siamo come sempre sentire accolte e gradite commensali. A questa tavola di ottima qualità che rimane quella del ristorante Cibooooh! L'atmosfera è serena. Rilassante. Il venerdì c'è la possibilità di cenare con la musica dal vivo. Metti un pianista a tavola. Un bel pianoforte dà il benvenuto nella saletta di ingresso. Un corridoio stellato ti porta nella sala principale. Dove le altezze offrono anche dei tavoli sul soppalco. Io ci torno. Più spesso. Di sicuro.M come merita davvero. Cibooooh rimane una delle mie mete gastronomiche preferite in Como centro storico. Prezzi accessibili. Proporzionati. Per qualità e atmosfera assolutamente nella norma! Bravo Jonathan e brava Cecilia. A presto! E grazie per questo rilassantissimo pranzo che ci avete riservato! Perfetto per mamme accompagnate. Per pranzi di lavoro.  Per una pausa turistica. Semplicemente perfetto. #celapossofare #masme #marinam #yummymummy #ristorante #como +Ristorante Cibooooh